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Salud

Consejos para comprar miel de calidad

En qué fijarte la próxima vez que tengas que elegir una

La mayoría de la miel que encontramos en los estantes de las tiendas de comestibles no es realmente miel. ¿Querés saber en qué fijarte la próxima vez que tengas que comprarla? La natural es costosa y difícil de cosechar. Para abaratarla, algunos de los principales productores, usan prácticas poco recomendables para crear imitaciones más baratas y estables.

Uno de los procesos es la ultrafiltración, un proceso que aumenta su vida útil y elimina el polen que contiene la miel pura, y que es beneficioso para la salud. Otras formas de modificarla es con la incorporación de antibióticos ilegales, como el cloranfenicol. Se trata de un antibiótico de amplio espectro que se ha relacionado con el cáncer y con el posible desarrollo de anemia aplásica.

La ultrafiltrada también se puede diluir mezclándola con agua o jarabe de maíz de alto en fructosa, lo que disminuye los beneficios naturales. La pura tiene una propiedad antibiótica natural y antioxidantes. La adulterada no contendrá ninguno de estas propiedades.

Existe poca regulación al respecto, pero tomá algunos consejos que pueden serte útiles:

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– Revisar la etiqueta del envase, buscar la lista de ingredientes y comprobar que no tenga ningún tipo de aditivos como puede ser el jarabe de maíz de alta cantidad de fructosa o glucosa.

– Evitá el término “ultrafiltrado”. Esto significa que la fuente original de la miel no es rastreable.

– No te dejes engañar por la publicidad de “miel pura”. No es una descripción significativa, y no previene contra un producto adulterado.

– No te fíes de los productos baratos. Producirla es un proceso que requiere mucho tiempo y recursos, por lo que esto se tiene que ver reflejado en el costo.

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Fuente: Euroresidentes

Salud

Tips para hacer una fiesta de cumpleaños sustentable

Cómo organizar un festejo amigable con e medio ambiente

Las fiestas cumpleaños pueden generar residuos, por lo que si querés evitar esto y hacer una celebración más amigable con el medio ambiente, algunos tips pueden servirte.

Por empezar, reemplazá las tradicionales invitaciones impresas por digitales, por ejemplo, con un mensaje personalizado por redes sociales. O hacerlas a mano con materiales reciclados.

Para la decoración y otros detalles, podés alquilar material; por ejemplo, carpas desarmables, disfraces o juegos, que sólo usarás una vez. Otras ideas son:

Evitá el plástico de un solo uso

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Elementos típicos como globos, bonetes, banderines, cotillón o la piñata contienen plástico de un solo uso. Dale un giro sostenible reemplazándolos por otros más ecológicos y reutilizables. Por ejemplo, banderines de tela, que luego sirvan para decorar tu habitación.

Usá vajilla reutilizable o de materiales más ecológicos

Optá por los que puedas lavar y reusar en otras ocasiones. Si no podés evitarlo, buscá materiales que sean más amigables con el planeta, como el bambú. También podés usar servilletas de tela en lugar de papel.

Colocá una sección de reciclaje

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Dedicá un pequeño sector de reciclaje, usando diferentes recipientes para separar papel, cartón, plástico, vidrio, etc.

Reemplazá las golosinas por snacks saludables

Las tradicionales son poco saludables y están envueltas generalmente en paquetes de plástico. En su lugar, llená tu mesa de colores y sabores variados, con salsas caseras, frutas, verduras y frutos secos. Dales un toque divertido a los vegetales cortándolos en bastones o hacé tus propias galletas para la mesa dulce.

Entregá souvenirs con propósito a los asistentes

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Obsequiales un recuerdo original y con un bonito propósito a tus seres queridos, como una pequeña compostera, un cuento sobre ecología para los más chicos, etc.

Fuente: La Bioguía

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Salud

Cómo saber si estás tomando la cantidad de agua que necesitás

Algunas cuestiones a tener en cuenta

Para que el cuerpo funcione correctamente es necesario beber la suficiente agua, sin tampoco sobrepasarnos y tomar de forma excesiva, teniendo en cuenta que también el agua se ingiere por medio de los alimentos como sopa, fruta, etc.

Por eso, la cantidad adecuada dependerá exclusivamente de los que necesite cada organismo. Para cualquier persona sana, la sed es una guía adecuada, excepto para los bebés, deportistas y la mayoría de los enfermos y ancianos. En estos casos conviene programar momentos para ingerir agua.

Cuando se consume en forma desmedida pueden aparecer calambres musculares, cefaleas, náuseas y vómitos. Otro de los síntomas que pueden estar relacionados con el consumo excesivo de agua o la falta del mismo, es el dolor de cabeza.

Mientras que el cansancio, que puede deberse a varios motivos, puede ser otro indicio del consumo de agua en exceso o la falta necesidad de ingerirla.

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Un método para saber si estás bien hidratado, es poner a prueba a la turgencia cutánea: pellizcando el dorso de la mano y observando la reacción de la piel. Si vuelve rápido a la normalidad, es que estás hidratado y, si no, es que necesitás beber más líquido, teniendo en cuenta que no sean bebidas con altos contenidos de azúcar o sodio.

Fuente: Qué

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Salud

Cómo mantener tu inodoro higiénico

Métodos para eliminar gérmenes, bacterias, cal y malos olores

La limpieza del inodoro evita la acumulación de gérmenes y bacterias perjudiciales, además de los malos olores que se puedan acumular del uso.

Un producto que tenés en tu casa y puede servir para este fin es el enjuague bucal por sus propiedades antisépticas y antifúngicas, además de que incorpora mentol u otro sabor que dejará un rico aroma.

Para ello, vertí dos a tres tapitas de enjuague en los bordes del inodoro y una en el fondo y dejá actuar durante 15 a 20 minutos. Con la ayuda de un cepillo, fregá con fuerza el interior para desprender la mugre y manchas presentes por cal o humedad. Luego apretá el botón.

Una forma de evitar la acumulación de cal en el inodoro es usar un eliminador de cal. Los removedores están disponibles en la mayoría de las ferreterías y se pueden usar regularmente para ayudar a mantener limpio este elemento.

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Otra forma es usar una escobilla de inodoro, ya que está diseñada para llegar a esas áreas difíciles de limpiar y pueden ayudar a eliminar cualquier sarro que ya haya comenzado a acumularse.

Una tercera forma de evitar la acumulación de cal es usar un limpiador de baño, que suele ser más fuerte que los limpiadores domésticos y puede ayudar a eliminar cualquier sarro.

Fuente: La mansión de las ideas

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