Sociedad General

Helado de viagra: el argentino que fabrica los sabores más raros

Alejandro Fubini tiene su propia heladería en Londres y es autor de los gustos más llamativos a pedido del exótico paladar de su clientela

sábado 23 de enero de 2021 - 6:54 pm

Alejandro Fubini, de 50 años, llegó a Londres en 1994 y actualmente trabaja en su propia heladería en la que se venden los sabores más exóticos para chefs, restaurante y público general a 22 libras el kilo.

El heladero aseguró que el dulce de leche es muy popular en Reino Unido pero hay otro sabor que sí llama la atención en todas las latitudes: la crema helada de sabor viagra. Alejandro aseguró que esa fue la preparación más extraña que le pidieron, y la hizo.

“Como trabajamos con muchos restaurantes hacemos ‘recetas raras para nosotros’ como la papa frita, el azafrán, la lúcuma, el matcha, té japonés, roquefort… o cereal de maíz, del que dudé mucho y es un verdadero éxito”, dijo Fubini en una entrevista para Infobae.

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