Arte

Cualquier verdura: artista japonés crea impresionantes obras calando vegetales

Manzanas, paltas, berenjenas; Takehiro Kishimoto prueba sobre todas las superficies y consigue deslumbrantes resultados

jueves 14 de enero de 2021 - 11:55 am

El artista japonés Takehiro Kishimoto (conocido como Gaku) es un experto chef y tallador de alimentos mukimono con la técnica de calado y bajorelieve.

Las impresionantes miniaturas son exhibidas en su cuenta de Instagram donde comparte los tallados en una variada cantidad de frutas y verduras.

Las cuchillas afiladas de Kishimoto crean verdaderas gemas de food art con una evidente pasión por el detalle. Las formas sinuosas aparecen generando patrones, profundidades o dibujos figurativos, como este pez sobre una berenjena.

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