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No tan apetitoso: restaurante en India promociona su “Covid curry”

El famoso pan indio ahora es presentado con la forma de una mascarilla, mientras que las bolas de verduras fritas con salsa curry son moldeadas para que se asemejen a la apariencia del virus

3 agosto, 2020

Autor

Florencia Preti
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Un restaurante en el oeste de la India ideó una fórmula ingeniosa para atraer de nuevo a los clientes con un nuevo menú adaptado al universo post pandemia, con el “Covid curry” y los “Mask Naans”, un pan indio con forma de barbijo

“Han sido realmente unos tiempos duros para nosotros y nuestro sector”, reconoció a la agencia AFP Yash Solanki, propietario del restaurante vegetariano Vedic eatery en la localidad de Jodphur, en el oeste del país.

“Aunque recientemente se ha calmado la curva de contagios, sigue predominando el miedo. La gente sigue siendo muy reticente a salir a comer a fuera”, lamenta Solanki.

Para remediarlo, ideó un nuevo menú con referencias al virus y también presume que su “COVID curry” dispone de una mayor cantidad de especies y hierbas, por lo que es mejor para la salud.

Casi 800 personas mueren cada día por el nuevo coronavirus en India, donde se registran unos 50.000 nuevos casos diarios.

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