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Cinco cosas que no sabías de Ugi’s, el primer “fast food” argentino

Surgió en la década del '80 como un despacho de comida para empleados del microcentro; en esa época también vendían unos sanguches de carne y cebolla conocidos como "torpedos"

martes 1 de octubre de 2019 - 12:28 pm

Con una estética minimalista y hasta bizarra, Ugi’s se posicionó como una cadena popular de pizzerías por excelencia. Los precios módicos, el condimento en botellas de gaseosa y las servilletas de papel gris hacen toda una inconografía de la cadena pionera que sentó las bases para el “fast food” nacional.

El periodista Alfredo Sainz, conocido en Twitter por ser el creador de hilos de diversas temáticas, escribió sobre la cadena creada por Hugo Solís en los ’80 a imagen y semejanza de las cadenas de “pizza al paso” de Estados Unidos.

De esa época destacan a su vez unos sanguches de carne y cebolla muy especiales. “En los tempranos ’80 vendían pizza pero también unos pebetes de carne y cebolla, bautizados como ‘torpedos'”, cuenta Sainz en su imperdible hilo.

A continuación la información completa:

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