Alimentación

Tres bebidas frutales y sanas para hidratarse

Probá estas recetas ideales para los días de calor

miércoles 2 de octubre de 2019 - 7:54 am

Las bebidas frutales son ideales ya que además de ser refrescantes y saciantes, nos aportan vitaminas, minerales y fibra. Son una buena opción para sustituirlas por otras bebidas menos saludables, como refrescos o bebidas alcohólicas.

Estas son tres recetas que podés poner en práctica:

Smoothie de mango

La clave para que quede dulce, sin necesidad de añadir ningún endulzante, es utilizar fruta madura de calidad. Podés usar cualquier variedad de mango que tengas a mano, solo asegurate de que esté maduro.

El mango destaca por el conjunto de nutrientes y sustancias antioxidantes que se encuentran en su composición. Si querés un extra de proteínas, añadí unas cuantas semillas de chía, que contienen todos los aminoácidos esenciales que tu cuerpo necesita.

Ingredientes

1 banaba.

1 mango.

1 yogur griego (125 g).

Leche (250 ml aprox.).

Cubitos de hielo (al gusto).

Semillas de chía (al gusto).

1 cucharadita de extracto de vainilla (5 g).

Preparación

Pelá el mango, cortalo por la mitad y retirá el hueso. A continuación, cortalo en trozos pequeños y añidelo a la batidora de vaso.

Pelá la banana y añadilo a la batidora, y echá una cucharada de semilla de chía.

Mezclalo todo, hasta que los ingredientes estén totalmente triturados. Vertí el smoothie en vasos y añadile unos cuantos cubitos de hielo y un toque de vainilla.

Agua con frutos rojos y limón

El agua de sabores es buena idea para aumentar tu consumo de líquidos, aportando pocas calorías. Podés añadir cualquier fruta que te guste pero, los frutos rojos son una buena opción ya que contienen gran cantidad de flavonoides y antioxidantes, ya que poseen antocianos, pigmentos que protegen frente a enfermedades crónicas.

Ingredientes

1/2 limón.

1/2 taza de moras (50 g).

2 vasos de agua (500 ml).

1/2 taza de frambuesas (50 g).

Preparación

Partí los frutos rojos por la mitad y añádilas a medio litro de agua.

Esperá a que se macere para que tome el sabor y añadí cubitos de hielo si querés que esté más frío.

Cóctel de coco y menta

¿No querés tomar alcohol pero te apetece tomar un cóctel? Esta es tu bebida, ligera, cargada de nutrientes, minerales y refrescante. El coco aporta diversos beneficios a la salud, como por ejemplo reducir el colesterol.

Ingredientes

1/4 de pepino (25 g).

Unas ramitas de menta.

4 tazas de agua de coco (500 ml).

1/2 taza de jugo de limón (50 ml).

Preparación

Cortá los pepinos en rodajas muy finas y regalas, en un bol, con el jugo de un limón.

Para hacer el agua de coco, comprá un coco natural entero y abrelo. Para abrir el coco, tomá un abridor y perforá uno de los tres agujeros que se encuentran en un extremo del coco. Cuando hayas hecho el agujero, vertí en un vaso el agua que hay en su interior, colalo para eliminar los restos de corteza del coco y reservalo.

Luego añadí el agua del coco a la maceración del pepino, mezclándolos sin romper las rodajas.

Deja macerar unos 15 minutos.

Poné la menta en vasos y llenalos con la bebida preparada.

Fuente: Mejor con salud

COMENTARIOS