Sociedad General

¿Por qué la Ciudad de Buenos Aires prohíbe el uso de sorbetes plásticos?

Desde este miércoles, shoppings, hoteles, restaurantes y boliches, tienen prohibido ofrecer sorbetes de plástico a su clientela; cumplidos los próximos seis meses, estará completamente prohibida su utilización y venta

miércoles 22 de mayo de 2019 - 12:09 pm

Por orden del gobierno porteño, a partir de este miércoles, shoppings, hoteles, restaurantes y boliches de la Ciudad de Buenos Aires ya no podrán ofrecer sorbetes plásticos a sus clientes, y en seis meses estará prohibida su utilización y venta.

El objetivo de la medida es reducir de manera progresiva el impacto ambiental de basura. “Este es un paso más hacia la reducción de plásticos de un solo uso que le hacen un daño enorme al ambiente. Desde la Ciudad nos sumamos para impulsar y garantizar la reducción del consumo de sorbetes, así como lo hicimos con las bolsas”, aseguró el ministro de Ambiente y Espacio Público, Eduardo Macchiavelli.

Según el documento firmado por esa cartera porteña, desde la entrada en vigencia de la resolución no se podrá ofrecer o colocar sorbetes plásticos de un solo uso a la vista del cliente, mientras que cumplidos los seis meses próximos se prohibirá la utilización, entrega y venta de estos elementos, que generan dos toneladas por mes de basura en la ciudad.

La medida alcanza a hoteles, shoppings, galerías comerciales y centros comerciales a cielo abierto, locales que tengan una concurrencia de más de trescientas personas por evento, establecimientos pertenecientes a cadenas comerciales, locales de baile y comercios donde se sirven y venden comidas y bebidas.

“Sabemos que es un tema que preocupa a los vecinos, y ya existen iniciativas privadas. Creemos que la gestión pública debe ser ambiental, con proyectos y resoluciones que den cuenta de este compromiso, y cuyos resultados a futuro son siempre positivos”, dijo Macchiavelli.

El sorbete es el cuarto residuo plástico más común en las costas y los océanos, y si bien se usan unos minutos pueden tardar entre 150 y 400 años en descomponerse. Según la Agencia de Protección Ambiental, al menos dos millones de sorbetes al mes son consumidos solo en patios de comidas de shoppings de la Ciudad. Ciudades como Pinamar, Villa Gesell, Mar del Plata, Mar Chiquita, Mendoza, Ushuaia ya prohibieron su uso, mientras que a nivel mundial California, Nueva York, Río de Janeiro, Galápagos y Vancouver son algunos de los lugares que hicieron lo mismo.

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