Salud

Estos son algunos de los hábitos que enferman a los argentinos

Un informe analizó cuáles son las nuevas causas que pueden devenir en problemas de salud

jueves 21 de marzo de 2019 - 7:10 am

A raíz del análisis de algunos informes surgieron cuáles son las nuevas causas que afectan a los argentinos, que si bien preocupan a los médicos, se pueden prevenir.

En cuanto a los medicamentos, las cifras de la Secretaría de Políticas Integrales sobre Drogas de la Nación Argentina (Sedronar), el 15% de la población de entre 12 y 65 años consume psicofármacos con o sin prescripción médica. Esto es, casi tres millones de argentinos. Y la proporción fue mayor en las mujeres que en los varones.

De entre los datos que destaca el informe del Observatorio de Drogas, se desprende que un tercio de las mujeres argentinas toma algún tipo de psicofármaco y que el consumo de Clonazepam alcanza el 55,6%, lo que lo convierte en el “más elegido”. Asimismo, en el país se venden más de un millón de comprimidos de psicofármacos por día.

Entre quienes refirieron haber consumido estimulantes o tranquilizantes alguna vez en la vida, los fármacos referidos en mayor medida fueron los antidepresivos inhibidores selectivos de la recaptación de serotonina.

“Dentro de los psicofármacos que no se prescriben, el de más alto consumo es Clonazepam, seguido por el Alprazolam (30,2%) y es lo que nosotros llamamos ‘auto prescriscripcion”, detalló el médico toxicólogo Carlos Damin, quien remarcó que la manera en que esas sustancias son adquiridas es de mano de conocidos, familiares o amigos.

En cuanto a la alimentación, durante el 2018, se notificaron 49 brotes en total, entre los que predominaron aquellos de origen infeccioso transmitido por alimentos (triquinosis, salmonelosis, shigellosis, brucelosis, etc.), según informó la Secretaría de Salud de la Nación.

El síndrome urémico hemolítico ya adquirió carácter de endémico; no se está pudiendo erradicar y la mayoría de los casos provienen sobre todo de alimentos de origen animal.

Sobre los malos hábitos en la manipulación de los alimentos, la contaminación cruzada por utilizar, por ejemplo, la misma tabla para cortar carne y verduras sigue siendo uno de los principales. Además, cómo disponer los alimentos en la heladera :no darle la correcta refrigeración o ubicar alimentos crudos arriba y cocidos, lo cual puede contaminar por goteo, descongelar alimentos fuera de la heladera a temperatura ambiente, o volver a freezar una vez descongelado sin haber cambiado el estado son algunos de los errores más comunes.

Otros puntos a tener en cuenta son la temperatura de cocción y el lavado correcto de las verduras crudas. En carne picada, por ejemplo, el producto que se elabore no tiene que tener color rosado en el interior. Se sugiere lavar con vinagre las verduras crudas antes de que ingresen a la heladera.

Fuente: Salud 360

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