Salud

Los alimentos que tenés que comer para mantener tu cerebro en forma

La alimentación es importante porque condiciona directamente las funciones cerebrales del organismo. Detalles

miércoles 11 de marzo de 2015 - 9:18 am

Si bien el cerebro representa el 2 % del peso de nuestro cuerpo, consume hasta un 20 % de toda la glucosa requerida diariamente por nuestro organismo. De esta forma, todo lo que comemos influye en nuestra salud física y cerebral.
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Es necesario remarcar entonces que este órgano vital necesita de nutrientes para que prevalezca la buena memoria, la atención y el aprendizaje.

En esta vía, el portal Seprin realizó una lista de los alimentos que tenés que comer para mantener tu cerebro en forma:

Huevos: Proporcionan colina, un nutriente especial que produce el cuerpo en pequeñas cantidades. Y constituye una gran parte de la masa del cerebro.

Tomates: Previenen las enfermedades cerebrales al contener licopeno, un antioxidante que destruye los radicales libres en el cuerpo. Su consumo protege al cerebro del Alzheimer.

Semillas de calabaza: Contienen zinc, un mineral que mejora la memoria. Un puñado al día mantendrá su memoria en forma.

Ají: Contiene una alta cantidad de vitamina C (más que una naranja), esencial para el cerebro.

Pescado: Vital tanto para el cerebro como para el sistema nervioso. Las sardinas y el salmón contienen ácidos grasos Omega 3, que mejoran la comunicación entre las células.

Arándanos: Son ricos en antioxidantes y vitaminas que fortalecen la salud del cerebro. .

Grano de cacao: La mayoría de chocolate contiene una cantidad muy pequeña de la semilla real, así que es mejor comer una pequeña cantidad al día, en lo posible del tipo más oscuro, que tiene más de 75% de cacao.

Frutos secos: Contienen vitamina E, que previene la pérdida de la memoria y están llenos de grasas saludables. Están las nueces, pecanas, almendras, maní, etc.

Brócoli: Contiene vitamina K, vitamina C, antioxidantes. La vitamina K ayuda a prevenir la demencia senil.

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