Hallaron muerto en Colombia al bartender argentino que llevaba dos semanas desaparecido

La búsqueda de Pablo Carrizo Hryc, el bartender argentino que había desaparecido hace dos semanas en Colombia, terminó con una noticia trágica. El hombre fue encontrado muerto en Montería, en el departamento de Córdoba, después de que sus familiares y amigos intentaran localizarlo desde el 18 de agosto.

Carrizo había sido visto por última vez en El Poblado, Medellín, donde se encontraba trabajando en una consultoría para el restaurante de un hotel. Después de terminar sus tareas, emprendió viaje hacia Cartagena, ciudad en la que vivía junto a su esposa y su hija.

Las primeras informaciones vinculan su muerte con un posible accidente de tránsito ocurrido mientras se trasladaba por la ruta que conecta Medellín con Cartagena. Sin embargo, las autoridades todavía trabajan para establecer cómo ocurrió el hecho y analizan si el vehículo en el que viajaba sufrió algún desperfecto mecánico.

El misterio alrededor de su desaparición

Carrizo perdió contacto con sus allegados después de abandonar Medellín. Desde entonces comenzó una búsqueda que involucró a familiares, amigos y personas de su entorno profesional.

El hallazgo de su cuerpo en Montería permitió poner fin a la búsqueda, aunque todavía quedan interrogantes sobre las circunstancias que rodearon su muerte.

La investigación deberá determinar, entre otros puntos, el lugar exacto en el que ocurrió el accidente, las condiciones en las que circulaba el vehículo y si existió alguna falla que pudiera haber provocado el siniestro.

Por el momento, las autoridades no establecieron públicamente que se haya tratado de un hecho intencional.

Quién era Pablo Carrizo Hryc

Carrizo tenía una extensa trayectoria en el mundo de la coctelería y la hotelería. En sus redes sociales se definía como un “argentino con corazón colombiano”, en referencia al vínculo que había construido con el país durante su carrera.

Había estudiado coctelería clásica y moderna, gerencia de bares, sommelier y cocina. Además, era licenciado en Administración de Empresas Hoteleras, título que obtuvo en la Universidad de Morón, en Buenos Aires.

Su experiencia profesional lo llevó a trabajar en distintos países de la región y también en Europa. Pasó por discotecas, bares, hoteles y resorts de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, España, Uruguay y Venezuela.

También participó en publicaciones especializadas relacionadas con la gastronomía, las bebidas y la industria hotelera.

Uno de los puntos más destacados de su trayectoria fue su participación en la World Class Competition Colombia Master, una competencia vinculada al mundo de la coctelería.

Carrizo regresó a Colombia en 2011 para desempeñarse como líder de la competencia y con el paso de los años se convirtió en una figura reconocida entre los profesionales del sector.

Su trabajo como bartender, consultor y especialista en bebidas le permitió construir una extensa red de contactos dentro de la gastronomía y la hotelería colombiana.

Por eso, su desaparición había generado preocupación entre colegas y amigos, que siguieron de cerca las tareas para encontrarlo.

Ahora, con el hallazgo de su cuerpo en Montería, la investigación se concentra en reconstruir sus últimas horas y determinar exactamente qué ocurrió durante el viaje que había iniciado en Medellín con destino a Cartagena.