La inflación, sin freno: la suba de alimentos no afloja durante mayo

Detalles a seguir en materia económica. Pese a los esfuerzos para contener la inflación, los alimentos y bebidas siguieron su camino de fuertes alzas en este mes de mayo.

De acuerdo al relevamiento de la consultora LCG, la cuarta semana de mayo registró un incremento de 0,32%, lo cual representa un punto porcentual por debajo de la semana anterior, que se había ubicado en 1,3%. De igual forma, el rubro de alimentos y bebidas presentó una inflación del 7,8% en las últimas cuatro semanas.

Los aceites fueron la categoría con mayor incremento semanal en ese lapso, con un alza de 9,76%. Luego lo siguieron el azúcar, miel, dulces y cacao con 3,77%, los lácteos y huevos, con el 3,13% y los productos de panificación, cereales y pasta, con 2,63%.

En esa línea también se ubicaron los condimentos y otros productos alimenticios con una suba de 2,20%; bebidas e infusiones, con 1,86%; comidas listas para llevar, con el 1,73% y las frutas, con el 1,01%.

Estas ocho categorías se ubicaron por encima del promedio semanal, de 0,3%. Según el informe de LCG, se registró una caída en carnes y verduras, que frenó la suba promedio. En ese contexto, señalaron que sin esa baja “el aumento semanal habría sido del 2,4%”.

El relevamiento indicó que en las últimas cuatro semanas, las comidas para llevar, los lácteos y huevos y los condimentos fueron los rubros que más aumentaron: 14,8%, 11% y 10,1% respectivamente.

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Esas previsiones apuntan a que habrá un nuevo salto en la inflación y una racha negativa que no se registraba en más de tres décadas durante la hiperinflación.

Al respecto, la consultora Econviews señaló: “Nuestro pronóstico para el IPC es de 9% para mayo, lo que significa que la inflación acelerará por sexto mes consecutivo: algo que no sucedía desde 1989, cuando se aceleró durante 8 meses al hilo entre noviembre de 1988 y julio de 1989”.