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Salud

Cómo hacer helado de Oreo casero

La receta para hacer este postre

Si te gusta el sabor de las famosas galletitas y además querés algo frío para estos días de calor, tomá nota para hacer este helado de Oreo casero.

Ingredientes

– 15 galletas Oreo

– 400 ml de crema de leche

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– 200 g leche condensada

– 1 cucharadita extracto de vainilla

Elaboración paso a paso

– Picá y machacá casi todas las galletas, dejá un par de ellas para el decorado final. Dejá las picadas en un bowl.

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– Poné la crema de leche en un recipiente y batila lo más rápido que puedas hasta que forme surcos oscuros. También podés usar varillas eléctricas.

– Andá incorporando la leche condensada de forma lenta y pausada y la vainilla. E integrándolas en la crema con una espátula haciendo movimientos envolventes en dirección de arriba abajo.

– Y cuando la crema, vainilla y leche condensada estén totalmente mezcladas, agregá las galletas machacadas y uní todo bien con movimientos envolventes.

– Una vez tengas una mezcla de helado totalmente uniforme volcalo en un recipiente apto para congelador. Es el momento de romper en dos cada galleta que dejaste intactas en el primer paso y colocalas por encima de la mezcla para decorar.

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– Cubrí el recipiente o bien con la tapa o con un trozo de papel film y ponelo en el congelador durante unas ocho horas aproximadamente. Transcurrido este tiempo, ya estará el helado listo para comer.

Podés comerlo solo, pero si querés añadir algún topping, probá el chocolate, chocolate blanco, frutos rojos o caramelo.

Como consejo, la crema de leche debe tener como mínimo un 35% de materia grasa. Además, es importante que el bowl y las varillas estén muy frías; podés meterlos en el congelador media hora antes de comenzar la elaboración. Si no querés sumar tantas calorías, no incluyas la leche condensada en la receta.

Fuente: Blog Día

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Salud

Señales de que estás sobreprotegiendo demasiado a tu hijo

Qué pasa cuando se va más allá de los límites sanos

La sobreprotección en la infancia es la responsable de que tengan dificultades para tomar decisiones en su etapa adulta, para solucionar problemas o enfrentarse a retos sin miedo.

Para evitarlo debés ser consciente de que no vas a poder evitar todos los peligros a los que se van a enfrentar, pero podés limitar el espacio de juego, por ejemplo, para que se encuentre los menos posibles. Eso será poniendo límites sanos: sobreproteger es no dejarle correr por miedo a que se haga daño; poner límites es decirle “podés correr, pero hasta donde yo pueda verte”.

Señales de sobreprotección:

– Decidís por él cosas: muchos chicos no son conscientes de que hay varias sobre las que pueden elegir, porque nunca se les dio la oportunidad para ello. Como el color de la ropa, alguna comida o fruta, etc. Estas pequeñas decisiones, además de contribuir a que se sientan “mayores”, minimizan el riesgo de rabietas.

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– Respondés vos cuando le preguntan a él: es común hablar por él, como cuando era un bebé y apenas hablaba, bien sea en tercera persona (“tiene casi tres años”), en primera (“sí, voy a empezar el cole dentro de poco, ¿verdad?”), o en plural sociativo (“nos gusta mucho la casa de los tíos”). A menos que veas que le da mucha vergüenza o que lo está pasando mal, entonces podés darle una mano.

– Lo ayudás sin que te lo pida: no se refiere a que no le ayudes, sino a que se la ofrezcas antes de hacer cualquier tarea por ellos, como: “¿Te ayudo a hacer la cama?” mejor que hacérsela directamente.

– Impedís que se enfrente a las consecuencias de sus actos: es necesario que puedan desarrollar su autonomía dentro de unos límites sanos. No podés evitar que se hagan daño, aunque sí advertirles del peligro que pueden correr.

– Le das todo lo que te pide: el “no” es necesario para educar. Si das todo lo que pide, además de sobreprotegerlo, estás generando que en el futuro no sabrá recibir un no como respuesta.

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Fuente: Ser Padres

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Salud

Que es el síndrome de las piernas inquietas y por qué se produce

Qué caracteriza a este trastorno que dificulta el correcto descanso

El síndrome de las piernas inquietas esta relacionado con la sensación y el movimiento, donde se tiene una sensación desagradable en partes del cuerpo cuando al acostarse a dormir. La mayoría de quienes lo sufren también tienen una necesidad urgente de moverse, y el movimiento a veces hace que se sientan mejor; pero todo esto hace que sea difícil descansar lo suficiente.

El trastorno puede causar sensaciones desagradables en los brazos, el torso e incluso en un miembro fantasma (la parte de una extremidad que ha sido amputada).

Por lo general, no hay un motivo claro y el problema a menudo es hereditario. A veces, existe una causa clara, como el el aumento del ácido úrico en la sangre, no consumir suficiente hierro o las mujeres cuando están embarazadas.

Otros problemas que a veces están relacionados incluyen insuficiencia renal, artritis reumatoide, diabetes, daño en los nervios, anemia y enfermedad de Parkinson.

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Este síndrome hace que uno sienta que debe mover una parte del cuerpo, por lo general las piernas. Estas sensaciones a menudo se describen como hormigueo, pinchazos, escozor o tirones. Por lo general, el movimiento hace que se sienta mejor, al menos durante un período corto. Este problema suele presentarse durante la noche al intentar relajarse o dormirse.

Una de las cosas más difíciles es llegar al diagnóstico. Es posible que se realicen análisis de sangre para descartar otros problemas, en algunos casos, el médico puede solicitar pruebas de los nervios para asegurarse de que no haya daño allí. O pedir un estudio del sueño que se llama polisomnografía, en donde se registra la frecuencia con que las piernas se sacuden o se mueven al dormir.

Si los síntomas son leves, algunos cambios en el estilo de vida podrían ser suficientes para controlarlos:

– Evitá el tabaco, el alcohol y la cafeína.

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– Mantené tu habitación fresca, tranquila y cómoda, y usala solo para dormir, no para mirar la televisión.

– Hacé ejercicio en forma regular.

– Masajeá las piernas o los brazos, o usá calor o compresas de hielo.

– Cuando los síntomas son más graves, los medicamentos pueden ayudar a controlar la necesidad de moverse y poder dormir.

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Fuente: Cigna

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Salud

Método curly: algunos consejos para tener rizos definidos

Cómo tener un cabello estilizado

El método curly se trata de una técnica que busca tener rizos definidos con una serie de pasos de estilizado de cabello. Si tenés rulos pero lucen desprolijos, probá estos cuidados.

Se basa en la hidratación y la forma natural del pelo. En esta técnica se suelen usar shampoos sin sulfatos, mascarillas hidratantes, cremas para peinar y una forma muy peculiar de secar y definir los rizos. Además de seguir cierto estilo de vida para complementar estos cuidados.

Llevar una buena alimentación

La dieta que llevás es fundamental para el bienestar de tu pelo, ya que todas las partes del cuerpo se nutren desde adentro. Comé alimentos ricos en colágeno como pollo o gelatina, verduras y frutas que aporten nutrientes y vitaminas a tu cabello. La hidratación es fundamental, por lo que se recomienda tomar suficiente agua en el día.

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Hacé una rutina para el cabello rizado

La limpieza y la hidratación es fundamental para garantizar que los rizos mantengan su forma. Lavalos con shampoos que no tengan sulfatos o siliconas para evitar sobrecargar el cuero cabelludo y añadí un acondicionador hidratante e incluso una mascarilla para el pelo o producto para definir los rizos.

Cuidá tu cabello al dormir

Si fuiste a dormir con el pelo mojado y sin ninguna protección, esto podría dañar tu cabello. Si lo tenés rizado, lo mejor será secarlo antes de acostarte y usar un gorro de satén que cuide y compacte tus rulos a la hora de dormir. Esto mantendrá su hidratación y evitarás dañarlo con el roce de las almohadas.

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Fuente: Panorama

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