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Sociedad

“Una inflación asfixiante que genera miseria”: la Iglesia argentina apuntó contra el Gobierno

En un durísimo mensaje, el Episcopado argentino apuntó contra la administración de Alberto Fernández y le reclamó “responsabilidad política”

Por intermedio de un durísimo mensaje, quien se pronunció en contra del Gobierno de Alberto Fernández fue la Iglesia argentina y le reclamó “responsabilidad política”.

Denunció una “inflación asfixiante que genera miseria” y advirtió que cada vez más personas se ven obligadas a recurrir a los comedores populares. “No es posible morirse de hambre en esta tierra”, sostuvo.

La Comisión Ejecutiva de la Conferencia Episcopal Argentina (CEA), que comanda monseñor Oscar Ojea, se pronunció de esta manera en la previa del día de San Cayetano, que se celebrará el próximo domingo 7 de agosto.

Oscar Ojea

“Peregrinos de San Cayetano, también suplicamos el pan de cada día, como nos enseñó Jesús. El pan que alimenta nuestra vida y que diariamente se hace más inalcanzable a causa de la inflación asfixiante que padecemos y que genera miseria”, denunció la Iglesia en un comunicado. Este también lleva la firma de los vicepresidentes de la CEA, Marcelo Colombo y Carlos Azpiroz Costa.

“¿Cómo no pensar en la cantidad creciente de hermanos y hermanas que se acercan cotidianamente a los comedores, en los adultos mayores que no pueden comprar sus medicamentos, en las familias cuyos ingresos son cada vez más insignificantes? Como reza una canción: ‘no es posible morirse de hambre en esta tierra bendita del pan’”, agregó.

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“Yendo no, llegando”: Samid se sumó a una campaña para vandalizar la nueva estatua de Gaturro

“La profundidad de la crisis reclama proporcionalmente la altura de la clase política dirigente, capaz de levantar la mirada y dirigir y orientar las legítimas diferencias en la búsqueda de soluciones viables para el pueblo”, declaró el Episcopado mediante un documento.

“En estos tiempos complejos, en que ningún sector parece dispuesto a ceder en sus intereses, nos hará bien a todos los que somos dirigentes en distintos ámbitos -políticos, sociales, sindicales, empresariales, religiosos, etc.- dejarnos interpelar por las palabras del Papa Francisco. Se necesita más que nunca en los políticos un ejercicio de la responsabilidad que vaya más allá de los propios intereses”, cerró.

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Salud

Métodos naturales para calmar la indigestión

Qué podés consumir luego de haber comido en exceso o platos muy pesados

Existen hierbas y otras formas naturales de componerse del ardor y malestar que provocan la indigestión.

Jengibre: calma molestias estomacales y alivia las náuseas, mejora la digestión y posee propiedades antiespasmódicas para el tratamiento de calambres estomacales. Puede consumirse en forma de cápsulas, consultando previamente con tu médico, o después de las comidas comé unos trozos de raíz de jengibre confitada o una taza de té de jengibre tibio. Para prepararlo, colocá una cucharadita de jengibre fresco rallado en una taza de agua hirviendo, dejala en remojo diez minutos y luego filtrá.

Manzanilla: se recomienda tomarla como té calmante; lo ideal son tres tazas por día antes de las comidas.

Menta: el aceite de menta calma los calambres intestinales y ayuda a aliviar la inflamación abdominal. Se recomienda tomarlo en cápsulas de liberación prolongada o cápsulas blandas de aceite de menta puro. Aunque si sufrís de acidez, la menta puede empeorar los problemas de reflujo. Evitá tomar medicamentos para la indigestión simultáneamente con el aceite de menta. Otra opción es terminar las comidas con un té de menta. Colocá una cucharadita de hojas desecadas o un saquito de té de menta en una taza con agua hirviendo, dejá reposar por diez minutos y filtrá.

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Ante síntomas de indigestión, ingerí una cucharadita de semillas de hinojo o comino, que tienen aceites que calman los espasmos intestinales, alivian las náuseas y ayudan a controlar las flatulencias. También podés preparar una infusión de semillas: dejá en remojo una cucharadita de una mezcla preparada con partes iguales de semillas de comino, hinojo y anís en 250 ml de agua hirviendo durante dos o tres minutos, luego filtrá y dividí la mezcla en dos o tres porciones. Bebé esta infusión durante el transcurso del día antes de las comidas. La raíz de regaliz recubre las paredes internas del esófago y del estómago calmando las molestias.

También podés verter una cucharadita de bicarbonato de sodio en un vaso con agua y beberlo. Esto neutraliza los ácidos estomacales y alivia el dolor producido por los gases. A veces puede producir gas en el estómago, por lo que algunos recomiendan agregar unas gotas de jugo de limón a la preparación. No lo tomes si seguís una dieta baja en sodio ya.

Una cucharadita de vinagre de manzana disuelto en medio vaso de agua, especialmente después de haber comido en exceso o pesado, ayuda a digerir la comida si no contás con suficiente ácido en el estómago. Podés agregar un poco de miel para endulzar.

Fuente: Selecciones

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Salud

Tres formas de descongelar el pollo

Maneras seguras para que no se eche a perder ni genere daños en la salud

El pollo se mantiene en la heladera por uno o dos días y congelado hasta nueve meses. Si bien cada persona tiene una forma particular de descongelarlo, si se hace de forma incorrecta puede acarrear problemas de salud o arruinar el estado de este alimento.

1. Descongelado rápido con agua

– Colocarlo dentro de un recipiente grande.

– Llenarlo con agua fría de manera que lo cubra completamente y dejalo reposar.

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– Cambiá el agua cada media hora hasta que esté suave nuevamente.

– Los especialistas recomiendan no hacerlo con agua caliente ya que el cambio brusco de temperatura prolifera con más facilidad las bacterias. 1/2 kilo de pollo se descongelará aproximadamente en una hora y media; y si es un kilo puede tardar tres horas.

2. En microondas

– Colocá el alimento en un recipiente apto para este electrodoméstico y que tenga profundidad para que no se derrame el agua.

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– Activá el modo “descongelar” por un tiempo breve (2 minutos aproximadamente).

– Si sigue con hielo, podés repetir el procedimiento hasta que quede fresco y suave.

3. En la heladera

– Colocalo en un recipiente y ponelo en una de las primeras repisas.

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– Aunque el proceso demorará mucho más (hasta 24 horas), deberás estar atento porque si solo se trata de medio kilo puede ser cinco horas o un poco más.

– Para comprobar que está descongelado la mejor técnica es hacer presión sobre él. En caso que todavía sientas pedazos de hielo o partes algo más duras de lo normal, descongelalo un poco más.

– Después de que se haya deshelado, puede seguir guardado en la heladera por uno o dos días. Pero tené en cuenta que una vez descongelado no se debe volver a congelar.

Fuente: Mag

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Salud

COVID-19: científicos australianos comprueban cómo el virus puede dañar al corazón

Investigadores de la Universidad de Queensland presentaron un informe revelador donde detallan su último hallazgo: cómo el coronavirus compromete el ADN en el tejido cardíaco.

A tres años del inicio de la pandemia que mantuvo en vilo al mundo, continúan los diversos estudios para obtener mayor certeza acerca del impacto del Covid 19 en el aparato cardíaco y  cuáles son sus consecuencias en pacientes que presentan enfermedades cardiovasculares agudas.

En consecuencia, investigadores de la Universidad de Queensland, en Australia inciaron una investigación reciente para saber cuáles son las consecuencias que puede dejar el COVID-19 en el  corazón de aquellos pacientes que sufrieron el virus, y específicamente en el ADN en el tejido cardíaco.  Y compararon su capacidad de daño con la de la influenza (gripe).

“Si bien el COVID-19 y la influenza son virus respiratorios graves, parecían afectar el tejido cardíaco de manera muy diferente”, sostuvo la directora a cargo del informe publicado en la revista Immunology, Arutha Kulasinghe, investigadora del Instituto UQ Diamantina de la casa de estudios australiana.

“En comparación con la pandemia de gripe de 2009, la enfermedad COVID-19 ha provocado problemas cardiovasculares más graves y prolongados, pero no se sabía qué era exactamente lo que los estaba causando a nivel molecular. Durante nuestro estudio, no pudimos detectar partículas virales en los tejidos cardíacos de pacientes con COVID-19. Concretamente, lo que encontramos fueron cambios en los tejidos asociados con el daño y la reparación del ADN”, agregó.

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Los mecanismos de daño y reparación del ADN fomentan la inestabilidad genómica y están relacionados con enfermedades crónicas como la diabetes, el cáncer, la aterosclerosis y los trastornos neurodegenerativos, por lo que es importante comprender por qué sucede esto en los pacientes con COVID-19″, explicó también.

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