Economía
Récord de aumentos en alimentos: fuerte suba en el precio de las verduras y la carne
Según el índice de alimentos y bebidas publicado por una importante consultora, la inflación intermensual trepó al 5,8%. Julio cerraría con un índice récord de 8,6%.
La consultora LCG, liderada por el economista Guido Lorenzo, dio a conocer el costo de la canasta básica total, que mide la línea de pobreza. Según el informe, el índice de alimentos y bebidas acumuló una inflación intermensual de 5,8%. Así el rubro con mayor incremento fue verduras con el 6,5%.
Desde junio, una familia “tipo” (dos adultos y dos niños) necesitó en el sexto mes del año $104.216,80 para no ser considerada pobre. Vale aclarar que esta cifra no tiene en cuenta el gasto en alquiler.
Luego se encuentra el valor de la miel, azúcar, dulces y cacao con el 3,2%, posteriormente productos de panificación, cereales y pastas con un alza del 2,9% en menos de un mes y condimentos y otros productos alimenticios con el 2,2%.
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