Amor de verano

El insólito sabor de helado que hace furor en Córdoba

Según contó el dueño del local al canal Doce de Córdoba, la idea surgió en un asado con amigos

helado

En una heladería de Bell Ville, Córdoba, decidieron aprovechar el verano para crear un gusto inspirado en una famosa bebida alcohólica que mezcla vino tinto con gaseosa de limón, el famoso trago “pritiado” cordobés.

“Helado pritiado, receta propia”, se lee en el cartel pegado en el mostrador de la heladería San Vicente, el lugar donde se puede conseguir, entre 35 sabores, este tan particular. “La idea surgió en un asado con amigos. Todos prepararon el pritiado y yo no lo había probado nunca, me pareció muy rico”, contó Luis Ferreyra.

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Nació a fines de 2017 y generó furor en la ciudad cordobesa. Pero, ¿cuál es la receta? “Se hace con tres litros de pritty y dos de vino tinto. No tiene azucar extra”, explicóLuis Ferreyra, de 67 años, que atiende su heladería. Según contó, es el gusto más elegido por la gente joven. ¿Te animarías a probarlo?

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