Alimentación

Siete combinaciones con frutas que deberías evitar

Nadie niega que son saludables, pero hay que tener en cuenta cómo se mezclan; enterate en esta nota

Las frutas son alimentos sanos y contienen una gran cantidad de vitaminas. Además, poseen agua que nos ayuda a hidratarnos, y podemos comer sin culpa porque la mayoría no engorda.

Sin embargo, hay que saber cómo y cuándo consumirlas. Algunas combinaciones de frutas con otros alimentos pueden generar pesadez estomacal, acidez e incluso anemia. Conoce las peores mezclas:

1. Fruta con azúcares

La mayorías de las frutas ya son dulces de por sí, es decir, tienen sus propios azúcares. Por eso, no es recomendable sumarle azúcar, pues causan hinchazón e indigestión.

2. Naranja con zanahoria

Tal vez es por su color, o quizá por la mezcla de sabores, pero muchos creen que combinar la naranja y la zanahoria es una excelente idea. Nada más alejado de la realidad

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Esta combinación puede aumentar de forma notable la acidez estomacal, causando disfunciones diversas. Estimula el exceso de bilis, por lo que puede generar un fuerte y molesto reflujo. Además, potencia la generación de sustancias perjudiciales para el sistema renal.

3. Ananá con lácteos

Las frutas ácidas en general no se deben mezclar con lácteos. La cultura popular suele decir que es porque la “leche se corta” en el estómago, pero si bien esto no es así, hay algo de verdad en la afirmación (como siempre en la cultura popular).

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Las frutas ácidas hacen más lenta la digestión, y por eso puede resultar pesada, sobre todo en la mañana. En el caso particular del ananá, además, contiene una enzima llamada bromelina, que combinada con lácteos puede generar intoxicación.

4. Banana con leche

Un rico licuado de banana con leche y azúcar es una delicia; sin embargo, no es el mejor amigo de la digestión

Como dijimos en el punto uno, sumarle azúcar a las frutas las hace pesadas. Si, además, combinamos banana con leche, el resultado será una gran pesadez estomacal y una digestión muy lenta. Se recomienda beberlo con moderación.

5. Guayaba con banana

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Las consecuencias de esta combinación pueden resultar sumamente incómodas: náuseas, pesadez y gases. Además, también contribuye a dolores de cabeza y de estómago.

6. Frutas con vegetales

Los vegetales, combinados con el azúcar de la fruta, provocan que éstas fermenten en el estómago, produciendo toxinas. Esto nos provoca, en principio, problemas estomacales como diarrea y dolor de estómago. Además, puede provocar vulnerabilidad hacia ciertas enfermedades y dolor de cabeza.

7. Papaya con limón

No es una combinación muy común, pero debés evitarla. La combinación de estos alimentos puede provocar complicaciones sanguíneas, en especial con la cantidad de hemoglobina. Así, puede generar anemia grave.

Fuente: La bioguía

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