Alimentación

En auge: La dieta “de los 3 días”, que reduce la panza y redefine los contornos de la cara

Una rutina de apenas 72 horas permite reducir la hinchazón, marcar los contornos del rostro y afirmar la línea de la mandíbula

pescado

La dieta de los 3 días o “dieta lifting” permite desintoxicar, bajar la oxidación celular y los radicales libres del organismo. Permite adquirir una turgencia dérmica, atenúa las arrugas finas y le da más brillo y mejor aspecto a la piel. 

El doctor Rubén Mühlberger detalló a Infobae que esta rutina de 72 horas tiene alimentos esenciales que se deben incluir en las comidas diarias: el pollo, pescado (salmón y atún preferentemente), huevos, vegetales y frutas. “Se deben tomar casi dos litros de agua por día y evitar por completo el café, los lácteos, las gaseosas, golosinas y el alcohol”.

La base de la dieta es el salmón, que debe consumirse hasta dos veces por día, ya que es muy beneficioso para la piel porque contiene ácidos grasos esenciales que mejoran la luminosidad, firmeza y apariencia dérmica. Los resultados que dará es la reducción de la hinchazón, redefinir los contornos faciales, afirmar la línea de la mandíbula y aumentar de forma notable la luminosidad cutánea.

“En la dieta lifting son fundamentales las proteínas de alto poder biológico ya que por ejemplo el pescado promueve el rejuvenecimiento por su contenido fosfolípido y además genera una buena elasticidad en la piel”, dijo el médico.

Mühlberger explicó que “la proteína debe estar en todas las comidas y, de ser posible, acompañada de una fibra vegetal”. Es importante que la ingesta de alimentos se haga cada tres horas, en donde las frutas permitidas son la frutilla, los arándanos y el melón, acompañada de una fibra vegetal.

El menú perfecto para esta “dieta express”

-Al despertar

300 ml de agua mineral

-Desayuno

Tortilla u omelette de tres claras con una yema
200 gr de cereales aptos para celíacos o avena laminada natural sin azúcar hervidos
Un trozo de melón blanco y un puñado de arándanos o frutos del bosque
300 ml de agua mineral

-Almuerzo

Un trozo de salmón blanco o pollo a la plancha o grill
Otra opción es atún o sardinas en lata
400 gramos de lechuga con oliva y limón
Un trozo de melón blanco y frutos del bosque
300 ml de agua mineral

-Merienda

60 gramos de pechuga de pollo fileteada
4 avellanas
1/2 manzana verde

-Cena

Pescado grillado nuevamente (no más de 150 gramos)
400 gramos de lechuga con oliva y limón
250 gramos de brócoli o los vegetales recomendados al vapor con limón y oliva
Un trozo de melón y frutos del bosque
300 ml de agua mineral

-Colaciones

60 gramos de pechuga de pollo
1/2 manzana o pera o media palta pequeña
3 aceitunas o 4 almendras
300 ml de agua mineral

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