Economía

El Gobierno pide “abstenerse” de comer carne si detectan sobreprecios

El ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile, llamó a los consumidores a que tomen conciencia acerca del incremento en el valor del producto y culpó a los carniceros por no respetar la cadena de valor

miércoles 27 de enero de 2016 - 3:42 pm

El ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile, asumió el problema por el precio alto de la carne para el consumidor, por lo que planteó “reincorporar a los supermercados en la discusión de la cadena de valor”. [pullquote]El Gobierno pide “abstenerse” de comer carne si detectan sobreprecios[/pullquote]

“Es un problema nuestro, quiero asumirlo como un problema integral, nosotros estamos gobernando. Se hace difícil controlar carnicería por carnicería. Nos queda hacer concientización y trabajar sobre el consumidor, si el consumidor se tiene que abstener de consumir que lo haga”, expresó.

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Pese a que el precio de la hacienda bajó un 17 por ciento desde diciembre, ese costo no se refleja en las góndolas ya que ahí subió entre un 14 y 16 por ciento. Por tal motivo, considera necesario retomar las discusiones con los supermercados acerca de la cadena de valor, teniendo en cuenta que están generando un sobreprecio para el consumidor.

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En diálogo con radio Vorterix, Buryaile indicó que junto con la seguridad, inflación y empleo, el tema de la carnicerías y supermercados es uno de los asuntos centrales a tratar.

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