Salud

Jugos verdes detox, el secreto de las estrellas: de qué se tratan y cómo preparalos

Kim Kardashian, Madonna, Gwyneth Paltrow, Megan Fox y Eva Longoria toman jugos verdes a diario para mantener su figura. Los especialistas disminuyen el acné, la ansiedad, el estreñimiento y la migraña. ¿Te animás a probarlos?

jugo verde detox

Kimberly Snyder es algo más que una nutricionista. La autora del libro “The beauty detox solution” (La solución de desintoxicación para la belleza) es la encargada de poner en forma y cuidar de la de las personalidades más importantes de todo Hollywood.

Entre sus clientes se encuentran nada menos que Drew Barrymore, Fergie, Hilary Duff, Channing Tatum, Josh Duhamel, Vince Vaughn, Owen Wilson, Ben Stiller, Reese Witherspoon,Jimmy Fallon, Jason Bateman, Melissa McCarthy, Mark Ruffalo, Kristen Bell, entre otros, y fue convocada para preparar el menú nutricional de los rodajes de películas como Transformers, 21 Jump Street y The Secret Life of Walter.

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¿Por qué es tan solicitada por las celebridades? Snyder es la creadora de los jugos verdes detox, un nuevo método a base de jugos verdes ideal para los que buscan verse mejor.

¿De qué están hechos? Justamente, de vegetales y frutas verdes: lechuga, brócoli, espinaca, berros, rúcula, espárragos, jengibre, diente de león, kiwi, manzana y más.

¿Que beneficios aportan los jugos verdes?

Los vegetales alcalinizan el organismo y ayudan a eliminar toxinas. Los jugos, al estar compuestos por agua, frutas y verduras, contienen una cantidad de nutrientes fáciles de asimilar. Son antioxidantes, por lo que ayudan a luchar contra los radicales libres y a la regeneración celular, generando, por ejemplo, una piel más fresca, uñas más fuertes y pelo más brillante.

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El sistema inmune también se beneficia ya que estos jugos contienen vitaminas A, C y E; además de zinc hierro, magnesio y calcio; minerales indispensables para reforzar el tejido muscular, los dientes y estimular las defensas.

Kimberly Snyder sostiene que consumir jugos verdes de forma habitual ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y reducir el colesterol. Pero además, es una forma rápida de consumir nutrientes, minerales y vitaminas que van directamente a las células y el cuerpo no necesita digerirlos.

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¿Cuáles son los jugos de las celebridades?

Los jugos detox han tenido un gran éxito porque son fáciles, rápidos y simples de hacer. Según el libro de Snyder, hay tres jugos básicos:

Jugo verde clásico: 2 tallos de apio, medio pepino, un puñado de hojas de lechuga, una pera, una hoja de col verde y un trozo de bulbo de hinojo.

Jugo refrescante: col verde, una manzana, jengibre y un puñado de hojas de lechuga.

Jugo frutado: un mango, medio pepino, una pera, un puñado de germen de trigo, una cucharada pequeña de perejil y 3 hojas de col rizada.

 Fuente: Infobae

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