Salud

Las comidas típicas que no pueden faltar en una mesa navideña argentina

Falta un solo día para que llegué la navidad y las familias ya comienzan a dividirse las tareas para que en la mesa no falte ninguno de estos manjares

mesa navideña

Vitel Toné

vitel tone

Para preparar este plato, lo primero que hay que hacer es sazonar el peceto y sellarlo en una sartén con aceite de oliva. Luego dejar cocinando la carne en el horno entre 15 y 20 minutos a fuego medio. Para la salsa: procesar 4 yemas de huevo, 2 cucharadas de mostaza de dijon, jugo de 1 limón, 7 filetes de anchoa y 300 gramos de atún en aceite. Por último, agregarle 1/2 taza de aceite de oliva a la mezcla, y ponerle sal y pimienta a gusto.

Ensalada rusa

ensalada rusa

Para este clásico necesitás 1 taza de arvejas, 3 zanahorias, 4 papas y mayonesa a gusto. Cortá la papa y la zanahoria en cubos de 1cm x 1cm y hervilas en agua salada. Después sumá las arvejas y una vez que todo esté listo, dejalo reposar sobre un paño. Una vez que los ingredientes se hayan enfriado, mezclalos en un bowl con mayonesa.

LEA MÁS  El poder nutritivo de la papa y cómo consumirla

Tomates rellenos

tomate relleno

Para cocinar esta comida, hay que cortar los tomates por la parte superior, ahuecarlos y reservar. Cocinar el arroz, cortar aceitunas y mezclar ambos ingredientes con atún. Rellená los tomates con la mezcla y ponerle arriba un poco de mayonesa.

Arrollado

arrollado

Las opciones de este plato son variadas y dependen del gusto de los comensales. Una de las elecciones más clásicas es el arrollado de atún. Sólo tenés que extender sobre la mesa un pionono salado o dulce y untar sobre él cantidad necesaria de mayonesa, 1 tomate picado, morrón de lata picado y 1 lata de atún escurrido. Luego enrollá el pionono, decorá y mantené en la heladera hasta el momento de servir.

LEA MÁS  Cinco mitos sobre primeros auxilios y cómo actuar correctamente

Ensalada de frutas

ensalada de frutas

Pelá y cortá 2 manzanas, 3 bananas, 1 ananá, 3 ciruelas, 2 peras y 3 naranjas. Frotalas con jugo de limón para que no se orcurezcan y luego mezclalas con 1/2 taza de azucar y reservá. Por otra parte exprimí 1 naranja y el jugo de 1/2 limón y sumalo a la preparación. Dejala reposar por unas horas y serví. Podés acompañarla con helado o crema batida.

LEA MÁS  Siete alimentos que mantienen nuestra piel hidratada

Pan Dulce

pan dulce

Maru Botana no ofrece dos formas de preparar el postre: de manera tradicional o con frangipane. Podés ver las recetas acá

Turrón

turrón

En una procesadora rompé 450 gramos de avellanas tostadas y luego llevalas a una olla con 500 gramos de azúcar negra y 550 gramos de leche. Cociná todo a fuego bajo hasta que la leche se evapore y se despegue de los bordes. Retirá del fuego y cuando la preparación esté fría hacer bolitas (o si sos más tradicional, podés darle la forma rectangular clásica) y espolvoreá con azúcar impalpable.

 

REALICE UN COMENTARIO

COMPARTIR

NOTICIAS RECOMENDADAS

ÚLTIMAS NOTICIAS

5b26444608f3d92a1f8b4567 http://www.nexofin.com/archivos/2018/06/5b26444608f3d92a1f8b4567.jpg
Mundo Insólito

De locos: dos hinchas pasean por el centro de Moscú en una bañera montada en un auto

Dos aficionados al fútbol rusos escogieron un tipo de transporte poco usual para dar un paseo por Moscú e instalaron una bañera en el techo de un automóvil Lada para conducir por las calles del centro de la capital rusa
sampaoli4-1024x683 http://www.nexofin.com/archivos/2018/06/sampaoli4-1024x683.jpg
Selección Argentina

Insólito: Cambiaron el horario de entrenamiento, pero a Sampaoli no le avisaron y quedó solo

El entrenador se dirigió en carrito hasta el campo de prácticas y se sorprendió al notar que no había nadie. Ahí advirtió la situación y se fue, entre risas de los presentes
autobusmexrus01-c1ce89173f097fd56166ab880078154c http://www.nexofin.com/archivos/2018/06/autobusmexrus01-c1ce89173f097fd56166ab880078154c.jpg
Mundial de Rusia 2018

Mexicanos cruzaron el mundo en colectivo “tuneado” para llegar al Mundial de Rusia

El camión por supuesto ha llamado la atención en todos los lugares por donde ha circulado siendo inmediatamente reconocido como mexicano, e incluso su llegada a Moscú se hizo viral en redes sociales
noticia-youtube-hitler-mexico http://www.nexofin.com/archivos/2018/06/noticia-youtube-hitler-mexico.jpg
Mundial de Rusia 2018

El viral del día: Hitler se entera que México le ganó a Alemania y estalla

Aprovechando la victoria histórica de México contra Alemania en el Mundial de Rusia 2018, un usuario de YouTube publicó un video donde Hitler se entera que la selección germana perdió su primer partido de la Copa del Mundo
empujom http://www.nexofin.com/archivos/2018/06/empujom.jpg
Mundial Rusia 2018

¿Hubo falta en el gol del empate de Suiza?

El atacante cabeceó sólo en el área chica para marcar el 1-1, pero Miranda y Willian se quejaron de que el suizo empujó para hacerse de espacio