Consumo

En la Argentina ya se consume más de una botella de champagne por persona

La aparición de variedades como espumantes rosados y dulces, atraparon a más consumidores. La proliferación de marcas también generó la aparición de productos más baratos, desde los 25 pesos

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Los productores de champán (champagne) cerrarán el año con muchos motivos para brindar. La bebida burbujeante continúa aumentando sus ventas y cerrará un muy buen año, en un contexto donde el consumo de vino en general es más bien estable.

Hasta octubre, las ventas de espumantes crecieron 10,2% en la Argentina, a 31,76 millones de litros, que equivalen a 42,34 millones de botellas, según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV). Vale decir, en sólo 10 meses se consumió una botella por persona en el país.

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Así, las ventas volverán a marcar un récord este año, con un nuevo fuerte avance, mientras el consumo de vinos en general crece 2,6%, un dato alentador para el sector, tras el retroceso vivido desde los 70.

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El dato de los espumantes no es menor, ya este mercado había cerrado 2012 con un alza de 20,4%, a 37,3 millones de litros, es decir, 49,7 millones de botellas, más de una per cápita. Con esa tendencia, 2013 terminaría en unas 55 millones de botellas.

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